2025年，量贩零食职业的超市化趋势加快，构成职业新的分水岭。量贩零食品牌不再满足于单一的零食调集店生意，纷繁探究新业态，转型为“省钱超市”与“批发超市”。例如，赵一鸣于1月22日宣告其新式省钱超市露脸，门店面积优化，新增400多种产品，结合社区消费需求。与此同时，万辰集团也在1月10日成功在合肥推出“来优品”省钱超市，SKU数量达3000种，包括休闲零食、米面粮油等多个品类。
在此大潮中，零食有鸣早在2024年6月就在成都开设了批发超市，并已敏捷扩张至1000多家门店。各种零食品牌如三只松鼠、恰货铺子等也纷繁跟进，力求在剧烈的竞赛中分得一杯羹。
不过，这一转型并非易事。扣头超市面临产品系统杂乱与运营本钱添加的应战，SKU数量也大幅度的添加，需求更高效的产品管理能力。尽管商场仍存在增加空间，但竞赛的加重使得许多中小企业面临严峻考验。
与此同时，传统零食品牌的体现却呈现了明显分解。三只松鼠在2024年成功完成经营收入102-108亿元，净利润增加近90%，经过品牌晋级与途径转型获得成功。相对而言，从前的商场领军者良品铺子和来伊份则遭受了史无前例的亏本，良品铺子初次在上市后预告净利润亏本2500万元至4000万元；来伊份更是体现惨白，预告净利润将亏本8600万元。
这一切标明，零食职业正阅历一场新的淘汰赛。品牌间的竞赛加重，顾客关于性价比的寻求使那些未能及时习惯商场改变的企业渐行渐远。面临商场环境的改变，可以提高供应链功率、强化品牌力并精准掌握顾客需求的企业，才有时机在这场竞赛中站稳脚跟。回来搜狐，检查更加多